Presentación | 13.2 oz |
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Pastelitos y enchiladas MANA
Los pastelitos y enchiladas son reconocidos como antojitos salvadoreños, estos pueden ser rellenos u acompañados con carne o vegetales. Prepara tus pastelitos y enchiladas en la comodidad de tu casa con esta harina de maíz para preparar masa para pastelitos y enchiladas. Sólo necesitas añadir agua.
$100.00
¿Cómo preparar?
#SinComplicaciones
1
Coloque 1 taza de harina en un recipiente, agregue parcialmente 2/3 (160 ml) de taza de agua.
2
Mezcle todos los ingredientes hasta obtener una masa manejable. Dejar reposar por 5 minutos.
3
Añadir aceite en un sartén y mantener a fuego medio bajo por 5 minutos. *El aceite estará listo, si al añadir una bolita de masa, esta burbujea y se suspende.
4
Con las manos tomar una pequeña cantidad de masa y palmearla hasta obtener una tortilla delgada.
5
Luego colocar el relleno en medio de la tortilla y doblarla a modo de formar una media luna.
6
Sumergir los pastelitos en el aceite caliente y freír de 2 a 3 minuto por lado, o hasta que ya estén dorados.
7
Puede optar elaborar sus tortillas delgadas para enchiladas.
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